Kiedy wiosną wszystko budzi się do życia, pragniemy włączyć do naszej codziennej diety świeże warzywa z solidną porcją witamin. Czy nowalijki to jednak dobry pomysł na urozmaicenie jadłospisu każdego dnia? Dowiedz się więcej już teraz.
Wczesne warzywa wiosenne
Dietetycy zalecają, aby również dieta eliminacyjna była bogata w warzywa, a najlepiej jeśli codzienne menu zakłada nawet pięć porcji takich składników. Musisz jednak wiedzieć, że chociaż eksperci sugerują spożywanie przede wszystkim warzyw sezonowych, to nowalijki trudno zaliczyć do tej kategorii. Okazuje się, alergia pokarmowa (https://dietaeliminacyjna.pl) bardzo często może być wywołana właśnie nimi.
Nowalijki nie rosną naturalnie, ale w szklarniach. Nie są pobudzane promieniami słońca, za to w ich przypadku stosuje się mnóstwo sztucznych nawozów, aby mogły szybciej dojrzewać. Właśnie dlatego śniadanie alergika z koprem, cebulą, rzodkiewką czy ogórkiem wczesną wiosną może dostarczać wcale nie witaminy, ale niestety niekorzystne dla ludzkiego organizmu substancje.
Czy nowalijki wywołują alergie?
Bardzo często tak, dlatego lepiej poczekać na sezonowe warzywa, które uprawiane są na słońcu. Jeśli jednak chcesz raczyć się już wczesną wiosną smakowitymi warzywami, nic nie stoi na przeszkodzie, aby wyhodować je samodzielnie. Na oknie w kuchni możesz posadzić natkę, szczypior, a nawet sałatę. Dzięki temu zyskasz pewność, że takie dodatki do codziennego jedzenia będą na pewno ekologiczne i nie wywołają alergii.
Pamiętaj również, że alergia pokarmowa wcale nie musi zostać wywołana tylko przez nowalijki i sztuczne nawozy, jakie są do ich uprawy stosowane. Wystarczy, że w danym składniku pojawi się alergen, którego nie toleruje organizm, aby szybko wystąpiły objawy, takie jak zmiany skórne, problemy jelitowe, a nawet trudności z oddychaniem. Wykonaj badania, aby zdiagnozować problem żywieniowy i uniknąć przykrych konsekwencji alergii.
Przeczytaj również: https://alledzieciak.pl/dysbioza-jelitowa-czy-alergia-pokarmowa/